Frijoles verdes pkhali con nueces




Nueces 65g
Ajo 2 dientes
Judías verdes 400 g
Cebolla 1 cabeza
Perejil ½ manojo
Cilantro ½ viga
Chiles frescos ¼ piezas
Limón 1 pieza
Sal a gusto
Pimienta negra molida al gusto



Batidora moler nueces. Moler el ajo y las cebollas. Moler la licuadora de las mismas verduras. Exprime allí el jugo de un limón. Es mejor hacer esto en etapas y transferir los ingredientes ya triturados a platos altos, donde luego se vuelven a mezclar y moler, pero ya están juntos. O todos a la vez sin discriminación en la picadora de carne.

HERRAMIENTA
Licuadora
 

  1. Mezclar todos los ingredientes. Sal, pimienta, agregue el chile (puede ser reemplazado con molido. ¡Con cuidado!).

Cuna
Cómo preparar pimiento picante
 

  1. El sabor debe ser salado y ácido y no muy picante. Agregue agua para que la consistencia esté cerca de una crema espesa y muela hasta lograr homogeneidad.
  2. Hervir los frijoles en una caldera doble o en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Tirar en un colador y enjuagar con agua fría. Deja que el agua se escurra.

Cuna
Temporizadores de cocina
 

  1. Mezclar los frijoles con la pasta, decorar con ramas de cilantro o nueces.
    CONSEJO PARA RECETAR
    La pasta restante se puede almacenar en un recipiente bien cerrado en el refrigerador por no más de una semana.
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